在今期登场的1917年波尔多葡萄酒，是我们在当地酒庄得到的，当然是从仓库直接取出来。注入酒杯的一瞬间，我看到在黑暗中飞舞的萤火虫的光芒。既虚幻，又强力，是生命的灯火⋯实在是不可思议的形象呢。活过漫长时间的波尔多酒，身上充满年轻葡萄酒不可能拥有的神秘“魔力”。被魔力感动的１瓶。
从这一期开始，终于逐渐揭开终极葡萄酒‘神之水滴’的表现。回想起来，连载至今已15年，这15年里，我们亚树直喝了数万支葡萄酒，踏遍世界各个葡萄酒的产地。“葡萄酒”这个没有目的地、漫长而无尽的旅途⋯‘神之水滴’的记述，正是我们无尽旅途的轨迹。