大对虾

摩洛哥北非粗麦粉：粗粒麦粉的小谷粒是小麦谷粒的3倍大小左右。这种类型的北非粗麦粉烹饪起来非常迅速。 以色列北非粗麦粉：这种粗粒麦粉和花椒的大小差不多，需要的烹饪时间更长些，要通过长时间蒸制的形式制作，或者在意式调味饭中搅拌食用