入锅

该方法包括两个连续性动作：烹和拌。菜肴即将成熟时，将芡汁快速烹入锅内，大力翻拌原料，待芡汁包住原料时出锅。此法一般用于烹、炒、爆类菜肴

盐水毛豆是上海市传统的汉族小吃，属于沪菜系。此菜清香鲜嫩，佐酒最美，是中秋节必不可少的美味。将毛豆放入锅中，放花椒和精盐，煮熟即可

1、 每天根据菜品的用量取出适量葱油，入锅烧至三成热，下入八角2颗、打了马蹄刀的葱段（一般500克葱油放1 00克葱段）炸成浅红色，捞出葱段备用，将葱油晾至温热（大约30-60。C），兑入香油（500克葱油里兑入150克香油），封上保鲜膜自然冷却。 大部分葱油其实都是混合油，最常见的是色拉油混合香油，也是成本最高的一种混合方式

白灼虾，这道菜海鲜菜只需煮3分钟，我家隔三差五就吃它，每次买2斤还不够吃。 1.新鲜的虾，洗净去挑虾线，去虾须，洗净沥干水。去虾线从虾背的尾部第二节用牙签轻轻一挑就出来了

1、将五花肉切成5-10厘米厚的扇面，浸入老抽和白糖，腌制一夜。 2、将五花肉放在案板或盘子里晾一小时左右，但切记留下腌制使用的汤汁。在此期间可以用白水煮几个鸡蛋并准备调料

白萝卜有消炎抗菌的作用，喉咙有异物感的患者可以将白萝卜捣烂取汁400克，与生姜汁50克拌匀，然后用白糖50克，水煎后服用，此食疗能缓解喉咙肿痛，对慢性喉炎有效。 盐水漱口可以帮助我们较好的清理口腔里面的脏东西，有的人由于口腔里面滋生了一些细菌，就会导致咽喉出现红肿的情况，从而产生了喉咙有异物感的情况，而通过盐水漱口之后可以起到消炎的作用，从而可以缓解这方面身体不适的症状。 喉咙有异物感时，可用天冬12克、麦冬12克、桔梗9克、甘草6克，入锅煎水服用，每日1-2次，有滋阴清热、解毒、利咽喉的作用，对于治疗咽喉肿痛、急慢性咽喉炎和扁桃体炎等很有疗效

白癜风常用民间偏方有哪些?生活中的细小常识也许能帮助患者解决病痛的折磨。对于白癜风这一类慢性顽固的皮肤病，也有一些民间的偏方帮助患者减轻疾病所带来的痛苦。那么，究竟民间有什么偏方是我们不了解的呢?下面是武汉环亚白癜风医院的介绍

丸子类菜肴，是中国的传统菜，它象征着团圆幸福和吉庆。一般在年、节、婚宴，还有在古代的科举制度，例如乡试、会试、殿试中中榜等更要吃丸子。丸子的叫法也很奇特，比如，婚宴时吃 “四喜丸子”，年节吃“狮子头”，考试中榜吃“三元丸子”，意思象征着高中三元以示庆贺等等

流产后女性应该怎样调理自己的身体呢? 流产后女性应该怎样调理自己的身体呢?更新时间: 在怀宝宝期间女性一定要注意自身的保护，多吃些营养健康的食物，否则一旦出现流产的情况，就不仅会影响到自己的身体，还会造成整个家庭的影响，所以希望大家都能重视自己的身体，下面就来看看流产后女性应该怎样调理自己的身体呢? 流产女性的饮食补养应注意以下两点：首先，要摄取充足的优质蛋白质、维生素和铁，尤其是铁，它可以预防贫血的发生。可食用鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类制品、大枣、莲子、蔬菜和新鲜水果等。其次，要注意食物的禁忌

刺老芽是一种有着山中人参之称的野生菜品，它营养价值极高，有多种氨基酸和维生素，能补中，也能预症。但是刺老芽每年的产量很少，很多人对它都很陌生，根本不知道刺嫩芽怎么吃。刺老芽是有多种不同的吃法的，一会我就把它的常见吃法写出来，想吃刺嫩芽的朋友快来了解一下吧