粟米

亦名无灰木。其色白，如腐烂的木材，烧之不燃。 肺热咳嗽

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%

养生之道网导读：血糖高吃什么主食最好？血糖高也要吃主食，但可以选择一些热量低糖分低的食物，这样有利于控制血糖。那么，血糖高吃什么主食最好呢？下面介绍6中常见的食物，不妨试试。 荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高

陶瓦、水泥、木、钢筋｜空间尺寸│2022 这块土地拥有数千年的稻米与小米发掘，而粟米文化是南岛语族的时间计量与祭仪依据。借由“陀螺”在古老族群中是配合着初春播种小米祭仪式，为唤醒土地的工具／法器──以唤醒土地之神让耕作种子快些发芽──对于人、物件与土地之间的情感、互动延续不断。因此，陀螺、水的意象，诉说人与土地之间的记忆与期待

大屿山向来予人一种位置偏远的神秘感，除了坐拥多样生态与自然美景外，也是城市人的喘息的福地。 最新，一群由城巿返乡的年青人建立了新品牌《好老土》， 以大屿山为本位，带人们从土地里获取传统智慧，复育更好的大地土壤和承传村落文化，更推出全新农墟—— “大屿之夏”，当中涵盖农夫市集、蓝染工房、粟米灯工作坊及在地耕食等丰富活动。藉这次农墟，推广大屿山制造的农产品和手作，讲述在地生产者的故事，让大屿山的人情味注入你的夏日时光

食用油是高热量食材，要选择一款合适自己的绝对是一种学问。不少消费者在乎食用油的营养价值，除了留意食用分量提供多少卡路里外，参考其产品的营养标签亦可。不过现时香港的营养标签制度只规定生产商必须列出总脂肪，饱和脂肪和反式脂肪的含量，所以单凭这些资料是较难知道食用油含有多少单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的含量

人的身体在每个季节都有要进补的部位，常言道，“春养肝，夏补心，秋调脾，冬补肾”。秋季进补，可以起到抵抗秋季慢性呼吸道疾病的效果。下面就来介绍几款适合儿童秋季食用的养生粥

亦名无灰木。其色白，如腐烂的木材，烧之不燃。 肺热咳嗽

蔬菜杂豆粒可谓是不少人嘅童年回忆，是港式西餐厅中最为常见的拌碟蔬菜之一。最近在疫情大家纷纷屯粮下，各种罐头和急冻蔬菜再次流行起来，亲切的蔬菜杂豆粒不失为一个很好的选择！不但能够当作蔬菜，更能提供适量淀粉取代主食，帮助减肥呢！ 粟米含有丰富的维他命B群，及各种身体必需的矿物质，例如锌，镁，铜，铁和锰。作为淀粉类蔬菜，粟米同时亦具有比其他普通谷麦类更高的抗氧化物含量，包括胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、多酚类抗氧化剂等等，能够帮助改善眼睛健康，保护眼睛免受蓝光产生的氧化损伤

不少减肥的人都有吃碳水化合物会愈吃愈肥的观念，见到淀粉质食物就耍手拧头，仿佛患了淀粉恐惧症。但长期戒淀粉会减慢新陈代谢，引发脱水、肝肾脏衰竭等副作用，更会影响情绪。减肥能见效、不反弹的重点其实在于食物对身体血糖的影响，选择低升糖（GI）食物能延长饱足感，协助控制一天摄取的热量