素菜馆

小桥流水、竹林围绕，以传统江南园林作风装潢的竹缘阁食素斋日前在仙岳山上试业务，总面积4000多平米。据悉，这是今朝海内最大的素菜馆。 竹缘阁位于仙岳山天竺岩寺内，仿唐式的楼阁修建配上四周的莲池竹林，大气而又古朴

南普陀素菜是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。出名菜肴有40种之多，主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。厦门南普陀素菜讲究造型、色泽和味道，大都以形态命名，不但色、香、味、形俱佳，而且每道素菜均有其各自不同之独特口味