连衣
花生营养价值高,有“长寿果”之誉。其蛋白质含量达23.9%
花生营养价值高,有“长寿果”之誉。其蛋白质含量达23.9%,钙的含量远远高于其他坚果,达284毫克/100克,比一般坚果高出3至5倍。花生还含有矿物质钾、镁、铁、硒、锌,维他命E、B1、B2,以及活性物质卵磷脂、胆碱等
花生营养价值高,有“长寿果”之誉。其蛋白质含量达23.9%,钙的含量远远高于其他坚果,达284毫克/100克,比一般坚果高出3至5倍。花生还含有矿物质钾、镁、铁、硒、锌,维他命E、B1、B2,以及活性物质卵磷脂、胆碱等