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起酥油，这个是一种氢化植物油，不是很常见的，这个起酥油和黄油长得还是有点像的，来看看起酥油是什么？起酥油和黄油的区别有哪些？ 起酥油，氢化植物油，很多人可能没有见过，这个起酥油长得和黄油还真的有点像，来看看起酥油是什么做的？起酥油和黄油的区别有哪些： 精炼的动、植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷捏合或不经急冷捏合加工而成的具有可塑性、乳化性等功能特性的固体状或流体状油脂制品。 凡使某些烘焙食物具有光泽外观和表面，以及作为乳化、分层和润滑用途的油脂制品，均属于起酥油。起酥油与人造奶油的主要区别在于起酥油多不含水相，而且不能直接食用，常用于烘焙食物、奶酪制造或食物煎炸用油

集合名词前面的be动词要用is还是are，必须看情况而定，不是几句话可以说明白的。 集合名词（英语：Collective noun）是语言学上的一个专有名词，意指一种可用来指称一群对象的字，而这些对象，可以是人、动物、或是一群概念等事物。主要有下面几大类

由于汉语里没有主谓一致现象，因此，不少英语自学者不能正确掌握英语的主谓一致，一般来说，英语的谓语形式随主语的人称、单复数以及动作的时态、语态而变，总结起来，主谓一致的定义是谓语动词必须在人称和数上与主语一致，英语语法网的小编总结了以下13种主谓一致的用法情况。 1、两个作主语用的名词或代词由either...or，neither...nor，not only...but also连接时，谓语动词应与后一个主语的人称或数一致； 3、作主语用的集体名词作为一个集体看待时，谓语动词可用单数，若就其中各个成员来考虑，谓语动词则用复数； 4、表示数目、时间、金额的名词复数作主语时，谓语动词仍可用单数； 5、两个或两个以上的并列主语由and连接时，如果表示不同概念，谓语动词用复数，如果表示同一概念，谓语动词要用单数； 6、each，either，neither或由some，any，no，every构成的合成代词作主语时，谓语动词用单数； 7、none作主语时，谓语动词可用单数或复数； 8、代词what，who，which，any，all，most，more等作主语时，谓语动词用单数还是复数主要由它们所代替的意义决定； 9、people，police，cattle等作主语时，谓语动词用复数； 13、“the+形容词/-ed分词”这一表示一类人的结构作主语时，谓语动词用复数，这种结构表示物时，谓语动词用单数；