蜜饯

友善无毒栽培的洛神，晶莹艳丽饱满硕大，有台湾“植物界红宝石”美誉，如绿野之中闪耀的红宝石一般，蕴含着自然界无限生机。 新鲜的洛神花多次冲洗、入蜂蜜酿制洛神蜜饯，再经由低温干燥，不沾手低糖无负担，无防腐剂让您安心食用，一口接一口，越吃越顺口。（15公斤制作完成剩一公斤） 洛神可吃的部位主要在于花朵凋谢后的萼片，我们的洛神花不使用农药及化肥，农友们为了避免压伤花萼，全程必须以人工采收、去籽，采摘下的花萼更要趁着新鲜，清洗数次后再蜜渍入砂糖、蜂蜜及秘密武器的调和糖蜜中，不添加糖精，无人工色素与防腐剂，待其入味后，再利用低温烘干，就变成了酸甜相映，口感爽脆的蜜渍洛神花！制作工序说来简单，过程却必须靠全程人力手工制作，费时且耗工

通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺

最近打电话来询问洛神花蜜饯的顾客增加许多，每次都要解释我们佳兴食品厂的洛神花有三种口味： ‪传统口味洛神花蜜饯‬：比较酸也比较甜，色泽较深红，包含少量浓稠的洛神原汁，请用叉子取食，口感酸酸甜甜令人难忘。 ‎低甜不沾手洛神花蜜饯‬：增加一道烘烤制程，所以水分变少，甜度降低，没有汁液不会沾手，可以直接用手取食，实用的口感较为柔韧。 ‎冰脆口味洛神花蜜饯‬：保留最多水分，所以口感最爽脆

乡村的山里边是一个十分神奇的中央，有着各种各样的野菜和野果，其中还不乏很多新奇又名贵的植物。而且很多野菜和野果是纯自然无污染的，吃了之后对我们的身体安康不会有任何坏处，相反很多野菜和野果的营养价值十分高，吃了之后对我们的身体安康特别有协助。 很多人特别喜欢在春天暖和的时分，去山里面找各种各样的野菜和野果子吃，既能解馋又能丰厚本人的生活