蜜渍

【发明】杲曰︰肝虚不足者，宜天麻、芎以补之。其用有四︰疗大人风热头痛，小儿风痫惊悸，诸风麻痹不仁，风热语言不遂。时珍曰︰天麻，乃肝经气分之药

友善无毒栽培的洛神，晶莹艳丽饱满硕大，有台湾“植物界红宝石”美誉，如绿野之中闪耀的红宝石一般，蕴含着自然界无限生机。 新鲜的洛神花多次冲洗、入蜂蜜酿制洛神蜜饯，再经由低温干燥，不沾手低糖无负担，无防腐剂让您安心食用，一口接一口，越吃越顺口。（15公斤制作完成剩一公斤） 洛神可吃的部位主要在于花朵凋谢后的萼片，我们的洛神花不使用农药及化肥，农友们为了避免压伤花萼，全程必须以人工采收、去籽，采摘下的花萼更要趁着新鲜，清洗数次后再蜜渍入砂糖、蜂蜜及秘密武器的调和糖蜜中，不添加糖精，无人工色素与防腐剂，待其入味后，再利用低温烘干，就变成了酸甜相映，口感爽脆的蜜渍洛神花！制作工序说来简单，过程却必须靠全程人力手工制作，费时且耗工