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甜美诱人的点心总让人难以抗拒其魅力。甜点的魔力，来自于甜点师傅精湛的手艺。而出身甜点世家的Franck Fresson，便是以其精湛技艺满足法国人们的味蕾，并且获得法国**工艺师（Meilleur Ouvrier de France，简称M.O.F）的认可

并设计及制作既能取悦视觉又能满足味觉的食物。 饕餮是一种人可以享受的嗜好。 这种嗜好既可以让主人愉悦、让客人受益，又可以用于科学， 美食家也可以与其他有某种特殊爱好的人等而论之

巴黎蓝带厨艺学校（法语：Le Cordon Bleu）是世界最大的厨艺学校，在五大洲有50所分校、学院，建立在超过一个世纪的传统和卓越上，蓝带国际学院教学网络致力于创新和对美食，酒店款待业和行业管理的实践，通过扩大国际教学研究网络，结合产品和服务的开发，在其专业领域真正做到了实至名归。 Le Cordon Bleu 始于1895年，是一个横跨五大洲20个国家、拥有50所分校，并且每年培养2万多名学员的国际教育机构。蓝带学校的日常教学由顶级厨师担任，他们都来自于有米其林星级评定的餐厅，或者是在重大厨艺比赛中胜出的选手以及一些获得其它荣誉称号的厨艺大师，例如欧洲最著名的奖项之一Meilleur Ouvrier de France