碎米

如果五常大米中的碎米多，一般是和加工有直接关系，稻谷加工大米机械抛光时出现碎米 排除这两点原因就可以解决。稻谷在稻谷加工大米机械中进行抛光，有时候会产生很多碎米，排除这两点原因可解决碎米多的现象。 原因一：物料干燥

据 3月13日出版的《苗瓦底》日报报导，2022—23年本财政年度11个月缅甸已向国外出口大米碎米200多万吨，创汇7亿8300多万美元，这是由缅甸稻米总会处获知的讯息。 由2022年4月1日至2023年2月为止，各月份出口的大米碎米重量及创汇情况如下表： 11个月内大米碎米出口将近210万吨，创汇达到7亿8300万美元。 这11个月内的大米碎米出口中，以2023年1月份的出口量及创汇值为最多

醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风味迥异

宜宾燃面，是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成

稻壳粉可以用来做稻壳砖和化妆品吗？ 作肥料：将稻壳粉作肥料具有良好的吸水性、保肥性和孔隙性。除尘稻壳粉还具有高达95%以上的有机质，用于蔬菜等农产品种植，可提高产量一倍以上。烘干稻壳粉 作饲料：用碱或氨处理或改性、膨化处理的稻壳是一种很好的饲料，再加上其他原料米糠、碎米等按比例混合喂牛羊效果较好，也可以直接作为饲料载体及添加剂

大米可以做成艾草粿、烫皮、粽子、米糕、米饼、米酒、米酒汤圆、灰水粑、糯米糍、锅巴、米灌肠、发糕等美食，不仅味道鲜美，营养价值还非常高。大米的种类也非常多，其中，国内品种的大米按其加工质量分为一等、二等、三等、四等4个等级。 大米是稻谷经过加工之后制作的成品，有"五谷之首"之称，是我国大部分地区人民的主要粮食

高尾山林相丰富，分布有暖温带和冷温带气候的各种植物。在这里自然生长的植物种类甚多，一年四季呈现出不同的缤纷风貌，种类总计超过1600种，足以媲美英国全国自然生长的植物种类。更有许多植物是在高尾山最早发现的，如高尾堇菜、高尾平江带等，多达60余种

在四川，火锅是一种浓郁而家常的食物。这家人喜欢一路坐在暖壶上。今天，小编辑介绍了烹饪家常火锅底料的方法，有时间的伙伴可以自己烹饪

取少量大米，向大米哈一口气，立即闻其气味。正常大米有一股淡淡的米香味，无其他异味；而劣质大米会有酸臭味、霉变味或腐败的味道。 正常的大米表面光鲜亮丽，呈半透明状，米粒大小均匀、饱满，碎米少，无虫害和杂质，无粘连或结块，腹白少（米粒上乳白色不透明的部分被称为腹白，是由于稻谷未成熟，淀粉排列疏松、糊精较多而缺乏蛋白质所致）

一般来说，保存大米就是想办法把大米的保存时间延长，还要保持大米的营养特性不被破坏。 注意：再好的保存方法也不是无限期的，大米的保质期一般只有三至六个月，南方由于雨水多，大米保存的时间会更短，最好不要超过三个月。 大米吸湿性很强，一旦和鱼、肉、蔬菜、水果混放，很容易把水分吸过来，继而发霉，甚至生虫