青菜头

根据《农业机械试验鉴定办法》（农业农村部令2018年第3号）、农业农村部《关于印发<农业机械试验鉴定工作规范>的通知》（农机发〔2019〕3号）有关规定，重庆市农业机械鉴定站组织制订了《青菜头播种机》农业机械专项鉴定大纲，并通过专家审定。现予以公示，公示期为2023年1月19日至31日。 如有异议，请在公示期内通过电子邮件形式反馈至重庆市农业机械鉴定站

在吃鸡方面，四川人民从来不服输。四川以★★鸡最为出名，深得人心。★★鸡是以三黄鸡为食材，经过独特的加工流程，使得鸡肉口味层次感强，呈现菜品的丰富性

11月27日，重庆日报记者从涪陵区榨菜发展中心获悉，当地一手抓疫情防控，一手抓农业生产，今年发展种植的73万亩青菜头于近日完成移栽，为今冬明春青菜头丰收奠定基础。 11月25日天刚亮，涪陵区百胜镇中心村二组村民袁永兵和妻子就忙着移栽青菜头秧苗。打窝、浇水、栽苗，夫妻俩分工合作，花了几天时间将13亩青菜头完成移栽

此次涪陵区之所以能成功创建国家现代农业产业园，与其自身的发展有不可脱离的关系。 据了解，近年来涪陵农业农村经济提升明显，特色效益农业提质增效，农村综合改革深入推进，农业生态文明步伐加快，为实施乡村振兴战略行动计划打下了坚实基础 数据显示，2017年涪陵区实现农林牧渔业总产值90.17亿元，增加值61.69亿元、同比增4.2%，增幅居渝西片区第五位，绝对额全市第五位；农村常住居民人均可支配收入13466元、同比增9.9%，增幅排渝西片区第二位。 在产业结构上：涪陵区加快构建“2+X”的产业生产体系

涪陵榨菜生产历史悠久，实行商品化生产已有100多年历史，与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝齐名，被誉为世界三大名腌菜之一，是传统手工腌菜的代表，创造并带动了涪陵榨菜文化的诞生和发展，具有巨大的历史价值、文化价值、经济价值。 涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一

本报讯（融媒体中心记者 杨丽丹 通讯员 唐 梅）近日，铜鼓镇高山村积极指导村民利用冬闲田移栽青菜头苗，促进村民持续增收。 在刚收完辣椒的蔬菜基地里，村民们有的打窝，有的运送菜苗，有的栽种，有的浇水，大家分工协作，有条不紊地进行移栽作业。“连日来的雨水天气，让土地松软湿润，这时候移栽菜苗，可以大大提高菜苗存活率，到明年1月就可以陆续采收上市