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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-苏拉威西托拉贾咖啡介绍 印度尼西亚千岛之国，是世界上拥有岛屿最多的国家，大大小小一万七千多个岛屿，散布在赤道的火山带上，遍布逾百座活火山，300多个民族，有极其丰富的 印度尼西亚——“千岛之国”，是世界上拥有岛屿最多的国家，大大小小一万七千多个岛屿，散布在赤道的火山带上，遍布逾百座活火山，300多个民族，有极其丰富的民族文化。在印尼，最负盛名的除了浪漫的蜜月旅行圣地—巴厘岛，度假天堂—民丹岛外，还有印尼的咖啡，大名鼎鼎的“曼特宁咖啡”就是来自印尼。 印度尼西亚的“老K”，由4个半岛组成，呈"K"字型，位于印度尼西亚中部，菲律宾南部，南纬6度和北纬3度之间，热带雨林气候区，年降水量2500毫米以上，大部分地区雨水均匀，年产量不到1000吨的“托拉贾”咖啡就产自SULAWESI(苏拉威西岛)

总部位于瑞士的咖啡品牌NESPRESSO，从1986年诞生至今，35年的发展与创新让NESPRESSO成为了全球优质咖啡市场的先锋及领导者。凭借提供卓越的咖啡体验，NESPRESSO早已成为了很多咖啡爱好者的不二选择。NESPRESSO拥有多种口味选择，每一款优选咖啡都是由咖啡专家精选全球各地的高品质咖啡豆

无论何时何地，为客人冲煮咖啡都是个好主意。为朋友、家人或同事冲泡您最喜欢的星巴克咖啡。 有没有想过咖啡生长于什么样的植物上？咖啡豆一开始是绿色——也就是“咖啡果”的原生种子

经过近20年的市场教育，中国的咖啡文化日渐崛起，除了传统的咖啡店以外，便利店、自动售卖机等也开始将咖啡作为主要的售卖品类之一，近几年更是出现了专业的自动售咖啡机，在新零售领域刮起一阵新风。 咖啡店的现磨咖啡品质好，环境优雅，但价格较高，对于多数人来说，只适合偶尔的体验。超市、便利店售卖的速溶咖啡、灌装咖啡价格便宜，但被深深地打上“廉价”标签，口感较差，在价格与品质之间实现平衡，是咖啡零售行业需要解决的重大难题

科技日报北京2月2日电 （记者刘霞）丹麦科学家在最新一期《农业与食品化学杂志》上刊发论文指出，咖啡豆富含多酚，而牛奶富含蛋白质，蛋白质和抗氧化剂（咖啡加牛奶）携手能使免疫细胞的抗炎效果加倍。 当细菌、病毒等进入人体时，免疫系统会调动白细胞和化学物质进行保护，这种反应通常被称为发炎。天然抗氧化剂多酚存在于各种果蔬、茶、咖啡、红酒等中，有助于减少体内导致炎症发生的氧化应激，从而保护人体健康

去了这家咖啡饮品城，你能忍住不发朋友圈？ 咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了。 饮品风潮一直在转变，从珍珠奶茶的崛起，到咖啡的兴盛，广州金达咖啡饮品城也在兼顾自己个性的同时，在适应着社会的变化。 这家位于广州市白云区增槎路1007号的咖啡饮品城，这里拥有宽敞的空间，明亮通透

人类社会中每天需求以及使用的原料和物资是有哪些国家生产提供的？是那些国家在开采铜矿，制造水泥，为现代生活中提供大量的咖啡？ BullionVault最新的信息图片将会显示各种自然资源，原材料以及物质的全球产出量，以及产出这些物资的前三名国家。 在下方图表中您可以看到中国产出许多的自然资源，并占据产出国前列位置。在下列图表中的17种物资中，中国是其中9中物资的最大生产国，而在丝绸，铅和煤三种物资中，中国更是占据大份额的产出

李继忠透过研究、社会参与和介入来回应固有的政治、历史叙述和编纂方式。 “团体的讨论与创作灵感总是发生在咖啡小憩时”——这是人人档案自2016年运营至今对共同工作最直接的记忆与经验。 展览发生期间，人人档案的三位成员——李继忠、李可颖和Vicky Do——将各自在作品平台上发起亲密且发散的谈话，与朋友和观众一同进入有关阅读、咖啡室以及共同工作的讨论和回忆

海南森谷咖啡有限公司是一家集咖啡种植、加工、销售、出口一体化的咖啡生产企业，森谷每一款产品都经咖啡大师精心打造，实施原产地咖啡原料，以最大限度保留了每一粒咖啡豆原有的芬芳。 森谷立足海南，在海拔400米的火山岩森林峡谷中，拥有500多亩红土地的咖啡基地，同时还与种植咖啡较为传统的澄迈福山、万宁兴隆等地农户建立了产销关系，并为咖啡农提供优质咖啡种苗及技术种植指导并提供必要的生产资金，以保证咖啡的优质产品。 森谷拥有先进的进口现代化咖啡加工生产线及技术，从人工挑选、进炉、加工、包装，到市场销售都体现出现代先进的科学亮点，它不但突出了科学的特点，还体现了森谷咖啡的科学化管理程序

关于昨天提到的咖啡花，其实花型不是只有一种，去咖啡庄园，大概率见到的都是昨天第一张图的咖啡花。其实咖啡有不同种，花也有很多不同。我们一般喝的咖啡大都是阿拉比卡，也就是小果咖啡，昨天推荐的产品如果看成分说明，上面写的就是小果咖啡（COFFEE ARABICA）