干制

干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用

植物化学组分与组学研究创新团队（所级） 长期从事肉品加工与屠宰共产物综合利用技术研发工作，科技部中青年科技创新领军人才，中国农业科学院农科英才，享受国务院特殊津贴专家，中国畜产品加工研究会生化及综合利用专业委员会秘书长。 主要任务： 中式肉制品品质保持与工业化：挖掘酱卤、腌腊等中式肉制品传统工艺，构建特色品质数据库，开发原料肉品质保持与控制、特色风味保持与增益、定量腌制-卤制-干制等工业化加工技术装备。 肉类菜肴绿色加工技术与工业化：研究肉类菜肴风味保真、品质保持、绿色加工等工业化流程再造技术，开发新型4R（即食、即热、即烹、即配）肉类菜肴、休闲肉制品、自热食品等

牛肝菌是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。 白牛肝菌味道鲜美，营养丰富

越南市场是新兴市场，近年来发展迅速，据统计，自2008年到2013年，越南的食品和饮料总投放量增长了52%；预计到2020年，越南乳制品消费量将从2010年的人均15升增长到人均28升，并将有1700万至2000万国际游客访问越南，随之而来的是对各种口味优质食品需求的大量增加。越南包装食品市场的零售额也在逐年递增，其中高增长产品包括冷冻、干制和冷冻加工食品、冰淇淋、膳食替代品、即食食品、婴儿食品和面条等。食品加工行业持续的快速增长为越南市场带来无限商机

有机硅树脂复合材料是以有机硅树脂为基体、以填料填充或以纤维(或其织物)增强的复合材料。有机硅树脂通常由有机氯硅烷经水解缩合而成，分子上有活性基团，因进一步固化，属热固性树脂。其复合材料主要有四种形式

果脯烘干机生产上拥有的四个方面优势，随着环保果脯烘干机设备的不断发展，与传统的果脯晾晒干制和燃煤烘干，环保果脯烘干机采用的新技术凸显出更加的明显优势，这也是在现今和未来市场上备受青睐的原因。环保果脯烘干机大体上拥有四方面的优势。下面就为大家先容一下，好让大家更好的了解大家的果脯烘干机设备

真空冷冻干燥技术是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下冻结成固态，然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态，终使物料脱水的干燥技术。冷冻干燥是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液态下转化为汽态而将食品干制。 与气流干燥、喷雾干燥等其他干燥技术相比，真空冷冻干燥设备投资大，能源消耗及药品生产成本较高，从而限制了该技术的进一步发展

近年来，果蔬干燥设备又向真空干燥、冷冻干燥、渗透干燥、微波干燥等方面发展，这给设备生产厂家提出了更高要求，也为果蔬加工的质量和效益提供了有力保障，促进了果蔬加工的发展。 随着我国农业技术的发展，果蔬等农产品产量越来越高，品种越来越丰富，这些农产品除了鲜食外，很大一部分用来深加工，加工成果蔬干、果蔬汁、果蔬酱等。现代果蔬加工设备为果蔬深加工提供了有力的技术保障

联合国欧洲经济委员会１１月４日发表媒体通报称，该机构下设的农业质量标准工作组在当天举行的第７１届会议上通过了有关柿子的第一个国际质量标准，并将由此大幅提高柿子的高级贸易。 联合国欧洲经济委员会４日发布的媒体通报称，据联合国粮农组织的统计数据，柿子这种主要生长在亚洲地区的水果在２０１３年的全球产量超过４６０万吨，其中９０％来自中国、韩国、日本和阿塞拜疆四个国家。对于欧洲国家而言，柿子曾经鲜为人知；但近年来，柿子贸易显著增加，西班牙正在成为最大的柿子出口国之一，因为该国采用了一种新的收获后处理技术，可以允许柿子经过更长距离的运输后依然保持新鲜

集木烘干带你聊一聊【集木烘干机】 由于小编的姐姐是在云南上班，在国庆的时候实在是想家，便回到广州跟我们一起团聚。看到她有带一包云南产的正宗天麻。就好奇查了一下天麻的生长环境是怎样的