质子化

壳聚糖的结构决定其性质，它是直链型的高分子聚合物，由于分子中存在游离氨基，在稀酸溶液中被质子化，从而使壳聚糖分子链上带上大量正电荷，成为一种典型的阳离子絮凝剂。壳聚糖作为絮凝剂，其作用机理主要是： 1、桥联作用。絮凝分子借助离子键、氢键同时结合了多个颗粒分子，因而起到了“中间桥梁”的作用，把这些颗粒联结在一起从而使之形成网状结构沉淀下来

醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水，这种反应叫酯化反应。酯化反应是可逆的，它的逆反应是水解反应。在通常状况下，该可逆反应需要很长时间才能达到平衡

目前，国际上还没有统一的生物降解塑料袋的国际标准化定义，但生物降解塑料袋的定义是：在特定环境条件下，生物降解塑料袋的化学结构发生显著变化，可生物降解塑料袋的物理性能可通过标准试验方法进行测定。生物可降解塑料袋的分子链可以在废物处理系统或环境中的天然环中，有微生物对其进行生物降解，最终将其转化为二氧化碳（或甲烷）和水，并进入生物联合循环过程，被环境完全吸收，不留聚合物。 合成的纯聚合物大多具有抗微生物侵蚀的能力

近日，中国农业科学院麻类研究所可降解材料开发与利用团队提出一种基于二氧化碳诱导可切换的亲水溶剂作为萃取剂，协同超声辅助提取和分离黄精多糖的绿色方法。该研究方法不仅高效、可回收，符合绿色环保生产要求，还为提取植物多糖和其他活性成分提供了一种新策略。相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》上

聚丙烯酰胺是一种水溶性聚合物。只有当固体的它溶解在自来水中并混合成胶状液体时才能使用。固态的它的形成过程也是它的熟化过程，使其分子链得以扩展，以比较大的效果发挥其比较大的混凝作用

弗吉尼亚大学Robert J. Gilliard Jr.、Sen Zhang等报道了简单方便的消除胶体纳米粒子界面配体分子，通过与NHC配体进行配体交换实现。随后在酸溶液中通过质子化将纳米晶表面配体消除，同时能够保持形貌和结构。这种配体消除方法能够广泛的兼容Pt、Pd、Au纳米晶体材料表面具有强结合的有机磷配体进行配体消除，这种方法比以往的其他类型配体消除方法有更好的效果