黄曲霉

随着食用油的广泛应用，其质量问题越来越受到关注。为了确保食用油的质量和安全，现代科技已经开发了多种食用油质量检测仪器。下面我们来看一看这些检测仪器的主要特点和应用

花生是非常受欢迎的坚果食品，但是在吃花生的时候也要是注意一些事项的，那么在吃花生的时候到底要注意什么呢？下面就给大家详细介绍花生的使用事项介绍。 花生的吃法也是多种多样的，生吃、炒吃、炸吃、煮吃，在众多的吃法中，煮吃为**。 煮熟的花生可以很好地保存其营养成分和药用成分，味道非常鲜美

本品为水蛭科动物蚂蟥Whitmania pigra Whitman、水蛭Hirudo nipponica Whitman或柳叶蚂蟥Whitmania acranulata Whitman的干燥全体。夏、秋二季捕捉，用沸水烫死，晒干或低温干燥。 【性状】蚂蟥 呈扁平纺锤形，有多数环节，长4～10cm，宽0.5～2cm

黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的有毒代谢物，它们具有很强的致癌性，主要存在于花生、谷物、坚果、棉籽以及一些食品、动物饲料等相关产品中。天然污染的黄曲霉毒素以黄曲霉毒素B1为主，1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物，是一类毒性强的剧毒物质。它被证明对人和动物的肝脏、肾脏等组织和器官具有很大的危害

燕窝发霉了怎么办还能吃吗?燕窝发霉了不能吃，其营养价值已经被破坏了，并且有细菌滋生不太卫生，失去了原来的功效与作用及营养价值，理应丢掉。 当燕窝发霉时是不建议继续食用的，因为这种发霉的燕窝产生了大量的黄曲霉毒素，具有一定的毒性，比如这种发霉的食物继续食用会对健康造成不良影响。此外，当燕窝发霉时，其营养物质会慢慢流失，导致食用价值大大损失，因此不建议再次食用

商务礼仪之喝茶 你知道喝茶的礼仪吗? 经常喝茶和经常喝白开水，谁的身体更健康？喝茶能代替喝水吗？ 虽然说白开水是最天然健康的饮品，但对于生在传统茶文化国家的人来说，品茶也是一种爱好。 不少生意也都是在茶桌上谈成的，那喝茶和喝白开水，哪种更健康一点呢？隔夜放置的茶水还能喝吗？ 很多人担心隔夜茶会产生致癌物质，不利于身体健康，但央视财经在用三种茶进行实验之后发现，隔夜茶放置12小时、24小时之后，并没有变质，也没有亚硝酸盐含量超标，相对来说是安全、可以饮用的。 公共营养师畅俐洁指出，虽然只要隔夜茶没有变质就可以饮用，但从营养学角度来说，隔夜茶中的营养物质减少了，因此并不提倡喝隔夜茶

简要描述：Pribolab公司根据分析化学家学会（AOAC）的法定方法， 利用先进的生产技术和设备制备霉菌毒素标准品，并对所有产品用光谱法、TLC/ HPLC测试，对比已知标准品和前批产品，从而确保了产品的精确性和*性，确保您购买的标准品的品质和纯度（每批次均附有产品COA证书）。不仅提供固体标准品也提供各类毒素液体标准品和液体混合标准品。 Pribolab公司根据分析化学家学会(AOAC)的法定方法， 利用先进的生产技术和设备制备霉菌毒素标准品，并对所有产品用光谱法、TLC/ HPLC测试，对比已知标准品和前批产品，从而确保了产品的精确性和*性，确保您购买的标准品的品质和纯度(每批次均附有产品COA证书)

防霉剂系指为防止霉菌滋生的一种添加剂。食品、水果、饲料、化妆品、涂料、粘合剂、皮革、水产品、塑料等在使用及存放期间，易遭霉菌污染，使成品变质。为了防止霉菌滋生，需在产品中加入防霉剂

为什么一口食物最好咀嚼30次？ 吃饭时咀嚼超过30次是一种健康的饮食习惯。它会对你的健康有很大影响。但为什么吃饭时咀嚼超过30次最好？ 日本学者发现，霉变食品中的致癌物质黄曲霉毒素与唾液混合，然后作用于动物体细胞

本文摘要：国家质检总局2020-03-10 在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽验情况，东北纯笨榨熟豆油、八旗大豆油、鸿英炒货老奶奶花生分别检测了微克的苯并（a）芘、黄曲霉毒素B1，皆是强劲致癌性物质。 2686种抽验品263种不合格 据介绍，质检总局近期的组织了牵涉到日用消费品、建筑和装饰翻新材料、食品、农业生产资料、工业生产资料等28类产品的质量国家监督抽验，共计抽验2615家企业生产的2686种产品，263种产品不合格。 国家质检总局2020-03-10 在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽验情况，东北纯笨榨熟豆油、八旗大豆油、鸿英炒货老奶奶花生分别检测了微克的苯并（a）芘、黄曲霉毒素B1，皆是强劲致癌性物质