炸成
1、鸡爪洗净后,剪去指甲,再将鸡爪切开两瓣; 2、锅中放入清水,倒入鸡爪、加入姜片、料酒煮开2分钟后捞出; 3、鸡爪冲去浮末,沥干水分(最好是摊开,让水分风干); 4、将白醋和蜂蜜水混合后,均匀刷在鸡爪上,可反复刷两三次,以便在炸制时形成脆皮; 5、锅中倒入油,五六成热时,小心放入鸡爪炸制; 6、准备一碗冷开水,最好放入些冰块,将炸成金黄色的鸡爪捞起沥干油后,迅速 放入冷水中浸泡,回软涨发; 7、鸡爪泡发2个小时后,捞出,放入蒸锅中蒸蒸15分钟; 8、在蒸制时可来调制调料:将大蒜末、干辣椒段、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、混合;
今天为朋友们分享一道好吃的飞起的美味--酱油虾。这道菜制作简单,易学易上手。 制作步骤: 1、将明虾剪去头脚,然后从虾的腹部将其切开,不用全部切开,保留虾壳,在炸的时候使其可以炸成一个元宝的形状,切开后取出虾线,放在一旁备用; 2、切一点蒜末、小洋葱末、青红椒、香菜备用; 3、将准备好的虾放入碗中,加入适量淀粉搅拌均匀备用; 4、热锅,加入食用油,烧至180度左右,然后放入明虾,这时可以用锅盖或者其它工具隔离一下,放入虾的时候会有油溅出,以防烫伤,中火炸40秒左右; 5、虾壳炸的酥脆后捞出,不用洗锅,直接加入切好的配料爆香; 6、配料爆香后加入料酒炝锅,再加入适量的酱油、水、少许的糖提鲜,中火将其煮出味,1分钟后加入一点淀粉勾芡; 7、勾芡后放入炸好的虾,翻炒均匀即可出锅
昨晚,现在已经上大学的几个孩子来看我这个初中的班主任,我们一起吃的晚饭。在餐馆里就点了这个烧茄子,味道还真不错呢。我瞅着这个菜研究了半天,当时心里就打算第二天在家试试这烧茄子
3、“写了五行关于火的诗,两行烧茶,两行留到冬天取暖,剩下的一行,留给你在停电的晚上读我。”——洛夫 《水与火》 4、“我的嗓音是一列被截停的火车,你的名字是俄罗斯漫长的国境线。”——廖伟棠《一九七二年春,帕斯捷尔纳克致茨维塔耶娃》 6、“这路遥马急的人间,你何止在我心里好几年
目前我国虽然并不是乳腺癌发病率最高的国家,但是近几年发现我国乳腺癌的发病率正在不断的增长,所以我们也不得不重视对乳腺癌的预防,从而降低乳腺癌的发病率,近期有研究证实,每天喝番茄汁的女性可降低乳腺癌的发病率。 西红柿即使我们常吃的番茄,番茄可以作为蔬菜,配合很多其他的食材做出各种美味的佳肴,但是也有人将番茄当做是水果,炸成番茄汁,当果汁喝,且已经有人研究表示,番茄汁可能有助于预防乳腺癌,每天喝一杯番茄汁,可以使预防乳腺癌的激素分泌量增加9%,但是若不喜欢和番茄汁则可以选择番茄汤、番茄沙司或是番茄酱。番茄汁之所以能预防乳腺癌,主要是由于番茄中含有一种叫做番茄红素的物质,可以使女性体内脂联素分泌提高9%,脂联素是一种有助于身体调节脂肪水平的激素,通常体瘦的女性体内含量较高
柿子椒煎蛋不仅味道鲜美,而且营养价值很高。是色香味俱全的美味佳肴。值得一提的是,这道菜的制作方法也非常简单,类似于众所周知的西红柿炒鸡蛋
卤鸡爪材料:鸡爪1000克,葱姜适量。调料:绍酒100克,白糖5克,盐3克,鸡精3克,花椒2克,卤汁1000克,做法:1、卤汁的做法见后。2、将鸡爪洗净剪去趾尖,均匀抹上一层酱油
1、 每天根据菜品的用量取出适量葱油,入锅烧至三成热,下入八角2颗、打了马蹄刀的葱段(一般500克葱油放1 00克葱段)炸成浅红色,捞出葱段备用,将葱油晾至温热(大约30-60。C),兑入香油(500克葱油里兑入150克香油),封上保鲜膜自然冷却。 大部分葱油其实都是混合油,最常见的是色拉油混合香油,也是成本最高的一种混合方式
5年2.47亿!NBA史上最大的合同!他才24岁! 雄鹿将提供安特托孔姆波史上最大的合同,在5年内高达2.47亿美元。 中国的奥运梦想,在最后八届奥运会上与美国一起终结,更让球迷始料未及:坤坤和他的希腊。作为整个篮球圈的一员,希腊男篮可以依靠传统强队,提出八强这个普通的要求,不算太多
鲜鹅肝不饱和脂肪酸占总脂肪的65-68%,而另三分之一是饱和脂肪酸。此外,每100克鹅脂肪肝中含有4.5-7克卵磷脂,是正常鹅肝的三成。鹅脂肪肝中含有铜、甘油三酯、卵磷脂、脱氧核糖核酸与核糖核酸等不饱和脂肪酸,鹅肝质地细腻,味道鲜美
