粉面

最能感动人的文章或事物，莫过是儿时回忆或当地美食，总给人印象难忘，毕生记忆。这本潮州菜结集作者方晓岚的外婆家菜谱，还专程回潮汕搜集资料和探讨当地的饮食文化，风土人情。为令读者了解道地食材，跑遍大街小巷，以细腻笔法，图文兼备，讲解潮菜的特色所在

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孕妈如何吃才对自己最好？怎样吃才对胎儿有益？怀孕饮食大致可分为三期 ——怀孕初期、中期和后期。不同阶段的孕妈在饮食上都有不同需要，为了令 自己及胎儿的营养更充足，孕妈能够透过此书食得健康又营养，确保妈妈长胎 不长肉！本书有66个食谱，教孕妈自己烹制不同料理，孕妈可简易按着食谱指 示照住做！ 精采内容： 全文食谱共分四大类，首章为“粥粉面饭”，如：“鲜菌鱼蓉粥”、“姜汁牛 尾贝壳粉”，补充孕妈及胎儿所需的营养；第二章为“中西式汤”，包括：“ 水瓜豆腐鱼云汤”、“红菜头薯仔牛肉汤”。在中医角度，怀孕时期多喝汤水 对孕妈及宝宝亦大有养胎之效！第三章为“美味鸡肉”，例如：“蜜糖香橙酱 烤鸡翼”、“甜薯烩鸡肉”等