醋栗

在众多列级酒庄的红酒背后，背负着波尔多更大产量而且更普及的是AOC Bordeaux 及AOC Bordeaux Superieur 的葡萄酒，而不单单局限红酒，波尔多更造出价格及质素对等的白、粉红及气泡酒，而且波尔多均有颇大自由度选取葡萄品种: 红的以Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot 及Malbec为主; 白及气泡酒则会用上Sauvignon Blanc、Semillion、Muscadelle甚至是Sauvignon Gris! 这次印象深刻的是Chateau Pierrail 的Bordeaux Superieur 2014 及Bordeaux Blanc 2015.Chateau Pierrail Bordeaux Superieur 2014 红酒以Merlot为主，占85%，其余则为Cabernet Franc及Cabernet Sauvignon. 木桶的影响力较多，酒体浓郁，超越大部分同等Bordeaux Superieur的质素. Bordeaux Blanc 2015 是Sauvignon Blanc及Sauvignon Gris的混酿。 Sauvignon Blanc为白酒带来醋栗、青草的香气，Sauvignon Gris 酿的酒香气虽没Sauvignon Blanc 般突出，但混酿后能令白酒更为完整 只要进口商售价合理，波尔多的AOC Bordeaux 及AOC Bordeaux Superieur 都是用餐时最稳定的葡萄酒选择，每家酒庄的风格不一，不妨向2009 2010 2012 2014 及2015 等年份入手，这些年份波尔多的气候及酿造条件均为理想，要选好酒先选年份。 从香港的角色，一天一滴累积经验，分享更多葡萄酒知识

品尝注释 : 颜色深而紫，带有浓郁沉淀的黑醋栗，黑莓以及一丝烤孜然和甘草。口感浓郁，浓郁，带有清新，年轻的黑色水果和雪松的香气。有一个伟大，成熟的单宁握把和平衡的酸度，为这款年轻的葡萄酒提供了很好的结构

灯笼果坠玉从美国引进，1986年由吉林农业大学引入我国。其果实以长梗悬坠于枝条上，如玉珠而得名为坠玉"。为丛生落叶小灌木该品种生长势强，多年生枝灰褐色，针刺渐消失，一年生枝黄绿色，5~7年生株丛高1.2米左右

干红葡萄酒现在深受消费者的喜欢，因为它的糖分含量适中。各种各样的葡萄酒品牌日益退出，不知道大家对于百黛干红葡萄酒有没有了解，它是由西班牙生产的一款葡萄酒产品，选用原汁原味的葡萄汁和二氧化碳制作而成。口感纯正，喝完之后回味无穷，夹杂着果香和酒香的味道是口感更加的富有层次，可以搭配奶酪，火腿，三文鱼，牛羊排等进行饮用

Bin 389是葛兰许缔造者麦克斯·舒伯特的另一佳作。Bin 389葡萄酒在葛兰许曾经的年份熟化时曾用过的橡木桶中熟化，因此被称为“小葛兰许”。 Bin 389首创于1960年，为 Penfolds奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，集合了赤霞珠的结构感及设拉子的丰厚口感

激情、香调、音乐与艺术碰撞交融。前调的黑醋栗与茉莉花和橙花围绕着令人难以忘怀的玫瑰一同共舞，进一步地陶醉。香草和安息香为感性的香气体验作为尾调

全新包装设计，由diptyque精心绘制插画，重启经典香氛之旅。此款礼盒内含四款diptyque经典的迷你香氛蜡烛——浆果、玫瑰、晚香玉和含羞草，开启diptyque香氛之旅，感受diptyque所创造的层出不穷的感官惊喜。浆果香：初摘下的黑醋栗浆果满含酸涩清新的气息

2013年迪雅曼酒庄卡苏亚经典基安帝特级精选红葡萄酒 （经典基安帝DOCG） 推荐迪雅曼酒庄是意大利托斯卡纳产区内的一座知名酒庄，其酒款曾多次获得专业葡萄酒杂志和酒评家们的高分好评。这款经典基安帝特级精选红葡萄酒使用80%的桑娇维塞和20%的梅洛混酿而成，只在最好的年份少量酿造。这是一款深邃、复杂的红葡萄酒，散发着层次丰富的黑醋栗、黑莓、香料、烟草和樱桃干的香气，结构宏大而又不失优雅，余味悠长，目前正值适饮期

红酒也叫作红葡萄酒，是用红葡萄酿制而成的，在法国，智利，意大利，西班牙等地比较著名。尤其是法国红葡萄酒庄园酿制出来的红酒，更是享誉全世界。今天咱们就来具体看一下，红酒常见的葡萄品种有哪些

2015年肯德布朗酒庄红葡萄酒 （法国1855三级庄） 肯德布朗酒庄位列1855三级庄，酒款品质非常稳定，2015年玛歌产区表现出色。尼尔·马丁称其口感多汁，风味新鲜，香气芬芳，风味集中，颇具凝聚力，活泼的余味中带有香料气息，而且带有一些圣朱利安产区葡萄酒的影子。这是一款值得高度推荐，令人印象深刻的葡萄酒