剂子
原料:澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。 1、澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀。 2、加入烧沸了的红苋菜汁,边加边用筷子搅匀,再混合少许猪油揉成光滑的面团,醒15分钟左右
1、烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出,用擀面杖擀成粉末。 2、面粉加温水揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜饧20分钟左右。 3、面粉加入胡萝卜原汁,揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜饧20分钟左右
这是一款中西合璧,创意十足的面食,外皮酥脆,内心香甜软糯,营养丰富,吃在嘴中,满口留香。 制作枣香馍片需要准备的主料有:面粉、大枣;调料最重要的是:红糖,另外还有:黄油、白糖、牛奶、泡打粉和酵母。 枣香馍片的制作方法是这样的: 第一,大枣去核,与牛奶和清水一起,搅打成枣泥;5克酵母粉中加10克红糖,和少许水,调成酵母液,倒入500克面粉中,加5克泡打粉,最后调入枣泥,一起和成面团
1.先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。 2.将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面
1.先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。 2.将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面
1.先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。 2.将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面
我这次用的是自磨粉蒸的包子,柔软馅大很好吃,麦香味还十足,要想做出的包子柔软只要注意两点即可,而馅的调制就更加的简单,味道还好,和我一起看看啊。 1,酵母放进温水里和匀,加入面粉和成团发酵到蜂窝状即可。 2,把小白菜烫好剁碎
1、准备食材:红豆100克、面粉200g、酵母粉3g、温牛奶130g、糖适量。2、面粉倒入碗中,再加入牛奶,酵母、白糖,然后揉成面团,发酵至2倍大。3、发酵好的面团搓成长条,然后分成数个大小相等的小剂子