fisheries
(2020年9月15日,台北讯) 挪威海产推广协会委托楷模市调(Kantar)针对全球20个市场的2万5000多名消费者进行调查【注一】,这项规模堪称近期海鲜类消费研究之最的大规模市调显示,绝大部分常吃海鲜的消费者以及其家人的饮食习惯,已经在朝永续健康的方向迈进。 调查结果指出,在每周至少吃一次海鲜的人中,约有四分之三的受访者表示,他们或家人的饮食习惯已朝永续饮食改变。相比之下,较不常吃海鲜的人中,仅约一半(56%)的受访者有此改变【注二】
(2020年9月15日,台北讯) 挪威海产推广协会委托楷模市调(Kantar)针对全球20个市场的2万5000多名消费者进行调查【注一】,这项规模堪称近期海鲜类消费研究之最的大规模市调显示,绝大部分常吃海鲜的消费者以及其家人的饮食习惯,已经在朝永续健康的方向迈进。 调查结果指出,在每周至少吃一次海鲜的人中,约有四分之三的受访者表示,他们或家人的饮食习惯已朝永续饮食改变。相比之下,较不常吃海鲜的人中,仅约一半(56%)的受访者有此改变【注二】
越南是全球最大的巴沙鱼生产国和出口国,2022年出口额超过24亿美元,巴沙鱼是越南仅次于虾类产品的第二大类出口海产品,大部分巴沙鱼产自湄公河三角洲地区。尽管面临诸多挑战,越南400多家从事巴沙鱼出口业务的企业取得成功,巴沙鱼出口至全球140多个国家和地区,其中,美国、中国、欧盟和日本是4大主要出口市场。 随着越南渔业部(General Department of Fisheries)设定了2023年的海产品产量和出口目标,而全球需求因通胀周期而下降,越南政府和国家采取了新的策略,将巴沙鱼的销售重点放在国内市场
负责机构战略规划、筹款、人事管理等工作,并联合他人创立了中国海洋公益论坛。曾任国际非政府组织“可持续渔业伙伴组织(Sustainable Fisheries Partnership)”中国区主任 策划和实施了海洋捕捞与水产养殖可持续发展项目,推进全球海产品供应链的绿色升级。2015年初创建智渔,继续与多家国内外NGO、慈善基金会合作,深入推动中国海洋生态保护和渔业可持续发展的研究与实践