fisheries

(2020年9月15日，台北讯) 挪威海产推广协会委托楷模市调（Kantar）针对全球20个市场的2万5000多名消费者进行调查【注一】，这项规模堪称近期海鲜类消费研究之最的大规模市调显示，绝大部分常吃海鲜的消费者以及其家人的饮食习惯，已经在朝永续健康的方向迈进。 调查结果指出，在每周至少吃一次海鲜的人中，约有四分之三的受访者表示，他们或家人的饮食习惯已朝永续饮食改变。相比之下，较不常吃海鲜的人中，仅约一半（56％）的受访者有此改变【注二】

(2020年9月15日，台北讯) 挪威海产推广协会委托楷模市调（Kantar）针对全球20个市场的2万5000多名消费者进行调查【注一】，这项规模堪称近期海鲜类消费研究之最的大规模市调显示，绝大部分常吃海鲜的消费者以及其家人的饮食习惯，已经在朝永续健康的方向迈进。 调查结果指出，在每周至少吃一次海鲜的人中，约有四分之三的受访者表示，他们或家人的饮食习惯已朝永续饮食改变。相比之下，较不常吃海鲜的人中，仅约一半（56％）的受访者有此改变【注二】

越南是全球最大的巴沙鱼生产国和出口国，2022年出口额超过24亿美元，巴沙鱼是越南仅次于虾类产品的第二大类出口海产品，大部分巴沙鱼产自湄公河三角洲地区。尽管面临诸多挑战，越南400多家从事巴沙鱼出口业务的企业取得成功，巴沙鱼出口至全球140多个国家和地区，其中，美国、中国、欧盟和日本是4大主要出口市场。 随着越南渔业部(General Department of Fisheries)设定了2023年的海产品产量和出口目标，而全球需求因通胀周期而下降，越南政府和国家采取了新的策略，将巴沙鱼的销售重点放在国内市场