恭城

桂林是一个山美水美人更美的地方。一方水土养一方人，都说桂林山水甲天下，其实桂林的米粉也是名不虚传啊！这座城市，可以欣赏美景的同时，还应该去品尝特色的美食。那么，有哪些美食呢？ 桂林米粉可以说是桂林人最熟悉的粉了，早中晚三餐都可以用桂林米粉代替

在广西，打油茶的饮食习惯在桂北山区一带少数民族聚居区已有上千年的历史，世代居住于此的侗族、瑶族、苗族等少数民族同胞甚至一日三餐都离不开油茶。 唐代《本草拾遗》中有“诸药为各病之药，茶为万病之药”的说法，广西北部侗族、瑶族等少数民族居住的亚热带山林区，山高林密，潮湿闷热。瘴疠之气，百毒之虫，时时都在侵害着人们的健康