黄曲霉素

气温高、湿度大，大米的口感会迅速下降。尤其是赶上频繁下雨时期，大米很容易发生霉变，很多家庭都会选择将大米放入冰箱来保存，来避免大米生虫和发霉，其实不然，大米常温储存就好，不必放冰箱 这样做并没有错，因为冰箱是一个低温的环境，这样可以降低酶的活性，同时也抑制了大米的正常“呼吸”，这样就降低了大米的氧化反应，让大米没有那么容易变质了。 但是，传言说大米放入冰箱之后，容易产生一种叫做黄曲霉毒素的物质，这种物质进入人体之后很容易诱发癌症的出现

肝脏作为人体最大的解毒器官，承担着人体大量的代谢、合成、解毒工作，每天高强度的“工作压力”，还不养护肝脏，很容易出现问题。要想养好肝脏一定要牢记这4不吃4吃。 含酒精食物：乙醇及其代谢产物对肝脏伤害很大，会降低肝脏对某些物质的解毒能力

1. 饲用蒙脱石对畜牧养殖业具有突出的巨大贡献。 2. 牙膏中添加蒙脱石具有哪些作用及特性？ 3. 再议饲料中蒙脱石替代氧化锌之原由与功效。 4. 蒙脱石在医药中的一些作用原理！ 蒙脱石是一种天然吸水性极强的矿土，不仅生活中使用的地方很多，如饲料中托梅止泻作用、食用油中脱黄曲霉素等功效，在建筑工程领域中使用性也非常的高，许多工地用的防水毯就是添加了蒙脱石原料

3个月内的婴儿并非不需要盐，而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下

什么是毛油？毛油的危害是什么？辨别毛油的方法？ 毛油是什么？ 毛油是指从动物或植物油料中制取、没经过精炼加工的初级油。毛油由于加工工艺简单，这种油含杂质多、易氧化变质，不宜长期储存。毛油由于未经精炼，可能存在残留农药、重金属污染等问题及含有有害物质

肝脏是我们身体最重要的代谢和解毒器官并且是唯一没有痛感神经的器官，所以说肝脏的健康经常会被忽略，这也是为什么肝癌一旦发现就是晚期的原因。 肝脏掌管着我们身体内糖类、脂肪与蛋白质的解毒和代谢，以及人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以说肝脏也是最容易被污染的器官。 我国肝癌病人中年龄多为40～50岁，男性比女性多见

发霉食品洗干净就能吃了吗?只要将发霉的食品洗干净，再加上高温加热，黄曲霉毒素可以去除？这是错误的。一旦发现霉变的食品，大家一定要坚决丢弃。 这是因为，黄曲霉毒素的主要成分是脂溶性的，而非水溶性的

植物原料是动物饲料中重要的组成部分，其在生长、贮存、加工、饲喂各个环节均可由其中含有的真菌代谢出霉菌毒素。这里面毒性最大的就是黄曲霉毒素B1了，黄曲霉毒素B1的毒性要比呕吐毒素的毒性强30倍，比玉米赤霉烯酮的毒性强20倍。黄曲霉毒素B1的急性毒性是氰化钾的10倍，砒霜的68倍，慢性毒性可诱发癌变，人的原发性肝癌也很可能与黄曲霉毒素有关

毛油就是用榨油机刚压榨出来的油，未经过精炼的预榨。其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物，还含有非甘油物质，统称杂质。 大家先看看毛油中含有哪些杂质： 1、悬浮杂质：包括泥沙、料坯、粉及其它固体杂质

曾经的火锅回收油的情况大量存在也曾经被默认过，随着人们对健康的不段认识以及近年来国家政策的明令禁止，使用回收油的情况有所改善，但仍有不少黑心火锅店使用回收火锅油。所以爱吃火锅的朋友务必掌握识别真假火锅油的技能。 首先说说“地沟油”和“口水油”，本质上来说，二者没有区别，都是质量和卫生不达标，且对人体健康有极大危害的油