糖苷键

（5）检测法：时间分辨荧光分析法荧光分析中的时间分辨测量技术，是为了提高分析法灵敏度和特异性而发展起来的．测定中根据标记物和干扰物荧光寿命的差异，选择性的测定标记物的荧光信号即为所谓的时间分辨测量技术。酶联吸跗法经典酶联分析法是一种基本的铡定方法，其主要的实验步骤可概括为包被、洗涤、与特异性抗体反应、与酶抗抗体反应、显色和测定。 [7] （4）毛细管电泳法：毛细管电泳法具有速度快、选择性高、分离散率高，经济及样品前处理简单等优点，已逐渐成为测定植物雌激素(尤其是大豆苷元和金雀异黄素)的常规方法之一

土壤α-葡萄糖苷酶（Soil α-glucosidase S-α-GC）是纤维素分解酶系中重要组成成分之一，能催化芳基或烃基与糖基原子团之间的糖苷键水解生成葡萄糖，在土壤微生物的糖类代谢方面具有重要生理功能。土壤α-葡萄糖苷酶测定原理：S-α-GC催化对-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷生成对-硝基苯酚，后者在400nm有特征光吸收，通过吸光值变化即可表征土壤α-葡萄糖苷酶活性。 优选检测平台采用生化法，可高效、精准的检测土壤α-葡萄糖苷酶活性变化

概述： 淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到单糖（葡萄糖）。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-14-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-16-糖苷键

性 状 ： 白色或淡黄色粉末，无臭，微甜。一种能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。一般是指能将β-半乳糖苷水解为半乳糖和糖苷的酶

多糖( polysaccharide )是由糖苷键结合的糖链至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分··· 目前国内高校 、科研院所 、生物公司竞相从各种生物材料中寻找和提取有生理活性多糖物质从而使糖类研究得到··· 核磁共振(NMR)应用于糖类结构解析给糖结构解析工作带来了许多方便特别是2D NMR的出现和发展··· 多糖是高分子化合物其特性及生物活性与纷子级分布密切相关分子量的大小及期布状况是评价多糖价值 、质量··· 蛋白纯化方法的选择和确定要根据不同蛋白质样品的性质和具体的研究目的来决定 。常用于初步提取和浓缩蛋白质··· 甲基化分析是研究糖类结构的重要化学方法 ，它广 泛于多糖和寡糖中单糖残基间连接位置的确定 。华士特生物糖···

糖化酶能够催化淀粉生成葡萄糖，进一步与35-二硝基水杨酸反应生成棕红色氨基化合物，产物在540 nm处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征糖化酶的活性。 产品描述 糖化酶又称葡萄糖淀粉酶，是一种单链酸性糖苷水解酶，具有外切酶活性，能够催化淀粉、糊精 和糖原等碳链中非还原性末端的 α-14 糖苷键水解生成葡萄糖，同时也能够缓慢作用于 α-16 糖苷键， 作为重要的工业酶制剂在医药、食品和酿造等领域具有广泛应用。 糖化酶能够催化可溶性淀粉生成葡萄糖，进一步与 DNS 反应生成红棕色物质，产物在 540 nm 处 具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征糖化酶的活性

真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲酶瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶，可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液内部的α-1，4葡萄糖苷键，产生可溶性糊精及少数麦芽糖和葡萄糖。长时间反应会产生大量麦芽糖和少量葡萄糖的糖浆