干丝

老半斋是一家淮扬菜馆，地址位于上海黄浦区福州路600号(近浙江中路)。 老半斋是上海有名的老字号，于1905年(清光绪三十一年)开业，原设于汉口路湖北路口，民国初年迁至汉口路浙江路口，由开设银行的几位扬州人创办，原名半斋总会，后改为半斋菜馆，因对门又开了一家新半斋菜馆，于是又改名为“老半斋酒楼”，以经营镇扬风味菜为特色，主要名菜有水晶肴肉，煮干丝，白汁回鱼，清蒸刀鱼，清炖蟹粉狮子头等。 特色服务：是老字号，可以刷卡，有包厢，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，有送餐

“我们一定还会再来扬州的，下次还要将一帮退休的老姐妹、老同事带来扬州，一起尝美食、看美景！”昨天中午，来自天津的赵阿姨夫妇在逛了瘦西湖、尝了老富春后，对扬州的美食和美景大加赞赏。 游玩计划：在扬州玩4天，慢慢赏扬州美景，细细品扬州美食。 惊喜美食：多年不吃“大肉”，这次却把蟹粉狮子头吃了个精光；随着蟹黄汤包汤汁入口，鲜美味就像大海的波浪一样，一波接一波冲击着味蕾