忻州市宁武莜麦的前世今生 2022-08-28 23:27 · 山西画报忻州记者站 初秋时节，宁武县余庄乡马营村天高云淡，成片种植的莜麦随风拂动，仿佛银海一般，令人心旷神怡。在这片充满希望的田野上，莜麦即将迎来丰收。 宁武县地处晋西北管涔山北麓，是汾河、桑干河的发源地。境内山峦绵延起伏，沟谷跌宕纵横，无霜期短，降雨量少，光照时间长，昼夜温差大，平均海拔2000米左右

“三十里的莜面，四十里的糕”，固阳的莜面实在是好 原创 2021-11-17 14:56 · 41°固阳献 在我国北方地区，有一种面粉十分受到大家的喜爱，它香味独特、营养丰富，是内蒙古、山西、河北等地居民餐桌上的常见食品。 它就是莜面，莜面就是莜麦磨成的面粉。在所有生产莜面的产地中，内蒙古包头市固阳县尤其出名，无论是莜麦亦或莜面，都被农业部评为“农产品地理标志产品”，足可见其品质出众。

新农人寻路 原创 2022-03-03 19:31 · 经济观察报 经济观察网 记者 田国宝 “公路边有一片20多亩的耕地，谁家的地，咱和他合作，今年一起种甜瓜。夏天的时候，在路边立一块牌子，写上‘沙河湾村香瓜试验田’”。 这是内蒙古化德县朝阳镇沙河湾村村民史成茂2022年的新打算，沙河湾村由沙河湾、杨柳沟和大恒城沟三个自然村组成，多数村民年龄超过60岁，80后史成茂是村里为数不多的年轻人

吃面大省甘肃，为什么离不开杂粮？ 2022-02-25 16:41 · 微游甘肃 荞 莜 糜 豆 谷 瘠土之上，开出杂粮之花 有一类食物，连接了三个 “甘肃” 。 远古时代的甘肃，它们最早被先民撒入田地，迎来 北方旱作农业 的曙光；近代甘肃，它们用作 备荒救灾 ，是苦难日子里不想吃，又不得不吃的 “救命粮食” ；今天的甘肃，它们重新成为餐桌 “新宠” ，化身 “营养健康” 代名词。 苦荞

《莜麦与莜面饮食制作技艺——一部从土地到舌尖的寒凉史诗》 2019-04-22 11:00 · 纯度文化 【原创首发】 长不过个莜麦，圆不过个豌豆。 这句话无论说还是听，都让人觉得那么生动。 其实更生动的还有莜麦的原生文化和创新勃发的莜麦全产业链。 “萝卜丝丝酸腌菜，就一筷子莜面真不赖”。田舍炊烟，飘过时空。 在4月23日第24个世界读书日来临之际

魔芋、水果、荞麦，都含有一物，是第七类营养素，听于康老师说 2020-08-18 20:57 · 谢医生 大家好，我是谢医生。养生的基础在于学会吃 。北京协和医院于康老师的专著：《营养与健康》，通俗易懂，大咖之作，在此为大家连载这本著作。希望大家看后，能系统学到营养与健康的知识，并付诸实际运用，让科学营养知识为您的健康保驾护航。 天天刷头条，天天学营养，关注我，带你跟着于康老师学营养

河北十大名面 2024-06-05 20:40 · 爱玉门 河北 有：“京畿福地，乐享河北”之美誉。河北旅游宣传口号“这么近，那么美，周末到河北”，近些年广泛传播，被大众所熟知。 河北是中国华北地区重要的省份之一，这里有平原、高原、山地、丘陵，湖泊、河流，临近渤海，风景秀丽，物产丰富，环抱北京，与天津、辽宁、内蒙古、山西、山东等地接壤，美食种类也有很多，特色面食比较突出，驴肉火烧、缸炉烧饼

土城子镇：优化种植产业结构 收获产业振兴硕果 2022-10-10 16:10 · 克什克腾融媒 麦金黄、瓜果香、镰到丰收满野忙。土城子镇优化种植产业结构，收获金秋产业振兴硕果。 抓实耕种项目，粮食产业提质增效。 土城子镇瓦房村漫甸地区小北梁组呈现出一派“麦浪滚滚，金穗飘香”的盛景，联合化收割机正在加紧收割1000亩小麦、800亩轮作莜麦和750亩覆膜玉米，确保颗粒归仓。为践行“藏粮于地

张家口市地方作物谷子和燕麦获“FAO”青睐 原创 2021-11-20 10:10 · 河山新闻 　　 没有中断过的小杂粮研究 　“从上世纪四十年代市农科院成立时，就没有中断过小杂粮的研究，直至现在。在中国起源作物基因多样性的农场保护与可持续利用项目中，我市有两类地方品种列入支持与保护，这在全国也不多见，实属不易。”市农科院办公室主任任全军介绍到。

六大“福”主题66条线路 文旅“年货礼包”伴你在榕过年 2022-01-20 09:52 · 海峡网 春节假期去哪儿玩？你期待的福州文旅“年货礼包”准备好啦！ 春节期间，福州市文化和旅游局联合各县（市）区，精心策划推出2022中国·福州新春文化旅游月系列活动、六大“福”主题66条精品旅游线路、150场文旅惠民活动、20项旅游景区惠民优惠政策，让市民和游客在有福之州过一个祥和的虎年春节。