台东县农田水利会卑南大圳取水口，在农委会斥资逾亿元、历时5年整治完成，如今已成为风光明媚的亲水公园，园区内有水车、亭台玉池，站在青翠草皮上凉风徐徐，还可听到淙淙卑南溪水流声、远眺大自然鬼斧神工“利吉恶地”，令人心旷神怡。
卑南大圳最早建于日据时期明治31年（1898年），1936年日人为求军粮补给再次整修，昭和16年竣工，堪称日据时代东台湾最大的水利工程。 卑南大圳从岩湾引卑南溪溪水，灌溉整个台东平原，经台东新站、永乐里（丰年机场附近）到利嘉溪北岸丰源堤防的知本农场，全长9公里余，共有13条平行支线，全圳系呈现“排梳型”的分布结构，是一条水利兼具防洪功能的灌溉沟渠。
由于卑南大圳水利用地广阔，又位于台东著名的小黄山及利吉恶地之间，山、水相互争辉，台东农田水利会5年前着手配合农委会推动亲水休闲农业政策，争取补助，利用现有地形兼顾生态多样性与生态工法，将原本荒烟蔓草的卑南大圳取水口整治一处亲水近山的公园，成为台东市旅游观光新景点；邻近景点还有国立台湾史前文化博物馆、卑南史前文化公园、利吉恶地、小黄山等。
如果说‘卑南溪’是台东这片大地的‘天然乳汁’，那‘卑南大圳’就是不可或缺的‘人工血脉’，对于生命的基础，怎么可以不饮水思源？因此，台东农田水利会特地向政府农业及水利单位争取经费，办理卑南大圳绿美化工程，包括型塑地标、木造凉亭、景观水池、假山造景、花岗石人工步道，沿线并有庭园石景和栽植的绿地搭配，现在已经成为国内别具特色的休闲水利公园。
卑南大圳水利公园位于卑南溪旁，紧邻铁路台东站及台东县棒球村，从棒球村旁边的道路，或从台东市志航路二段底‘台东大桥’南端左转（往卑南乡利吉村方向）约一公里‘利吉大桥’引道左侧道路进入，都可以抵达卑南大圳水利公园。卑南大圳进水口所引进的溪水，数十年来，肩负台东市地区广大农田灌溉的重任，为数以万计的农民带来丰收的美果及可观的收入，可见台东农田水利会对农民的贡献良多。为了让民众能‘饮水思源’，台东农田水利会特地将宽广且荒芜的卑南大圳土地辟为卑南大圳水利公园。
卑南大圳水利公园兼具观光、休憩、环保、农田灌溉、水利等多重功能。民众可以了解卑南大圳对农民及广大农田的重要性，也可以欣赏公园内的美丽景致，以及眺望卑南溪、花东海岸山脉、利吉恶地‘月世界’、‘小黄山’的天成景色，将当地的美景尽收眼里。只要您来卑南大圳水利公园，绝对会被公园内及卑南溪两旁的美丽景色所吸引，也将让您不虚此行、满载而归。引卑南溪之水灌溉出台东一片美景，民众自然该回馈给这位大地之母至高的敬重，珍惜水源和环境，‘生产’、‘生活’、‘生态’的‘三生’美景，绝对值得大家永世珍藏。