西南科技大学本科教育源于1978年，现有在校普通全日制本科学生2.5万余人，在工学、农学、理学、经济学、法学、文学、管理学、教育学等8大学科门类，设有67个本科专业，其中重本专业25个，新办专业19个，可授予双学位专业13个，辅修专业26个。

学校成人、网络教育学院归口管理学校继续教育工作。学院坚持“规范办学，以教学质量为生命；强化管理，坚决维护学校声誉” 的办学宗旨，坚持办学规模、结构、质量、效益和特色的统一；学院依托学校优质教育教学资源，整合社会丰富的教育资源，确保教学的正常运行和教育教学质量，促进了成人高等教育、高等教育自学考试、网络教育和非学历培训的协调发展。学院始终坚持教书育人、管理育人、服务育人，积极进行继续教育的教学与管理的研究，办学声誉逐年提高。