有次我去到一间寿司店，东西好吃得不得了，刚好又坐在吧台，于是向师傅搭讪，一路畅聊到将近打烊，师傅边说话边拿起笔记本疾笔振书，我不禁好奇问他在做什么。 “检讨今天的生产与服务流程、计划明天的采买与活动规划，”他说自己看书，学了一套叫PDCA的工作方法，运用在店内经营，半年就看到一点成效，包括成本降低、执行菜单的更新、管理维运的工作技术提升等等。 师傅知道我在管理类杂志工作，问我：“你有听过这个方法吗？”我说有，但很惭愧，从没真的用过。
很多时候我是个“心之所向，身之所往”的人，虽然熟悉“计划（P）、执行（D）、查核（C）与检讨（A）”的做法，但实际执行对我来说就像是都市传说“有听过、没做过”，没想到却在用餐时，看见有人实际演练。这种感受，仿佛是“深夜遇见苏格拉底”的日式料理版。 “每天改善1%，一年强大37倍”是乐天社长三木谷浩史砥砺自己进步的话，也是许多人拿来强调PDCA真有用的“有力证据”。
但老实说，要精确地计算自己每天是否有进步“1%”，理性告诉我根本不可能，更别说可以推算出一年成长37倍。 我认为，别把这种看似激励、实则造成心理压力的成功金句放在心上，只要告诉自己“慢慢改”“改一点是一点”。PDCA就是一个能帮助自己在做中求进步的方法：看到问题，着手制定“改善计划”，马上采取行动，并随时修正与调整。也许“管理工具”大多听起来很制式或老生常谈，但还真是好用。