国际华语与文化组招生对象为“以华语作为第二语言或外语”之国际学生，为台湾首创的国际学生华语学士课程。

必修课程以培养外国学生高级华语交际能力为主，并加强其语文知识及应用工具的能力，故大一、大二重语言类，大三、大四则增加其他类别的课程。选修课程则配合学生的专业兴趣，开设职涯实务应用且具国际视野之课程。必选修课程设计均分成三大类：

（二）文化：包含诗、词、散文、古典、现代、等文学赏析与华人社会历史、政治、思想与文化等之通盘知识。

（三）专业实务：包含导游观光、商务谈判、广告传播、外交国际及翻译人才等实务应用课程。

学士班国华组课程架构(106学年度入学适用)