随着天气越来越热，绿豆汤可以说是一种消暑的好东西，现在我教你两个简单的办法，在不需要等待的情况下，很快就能熬出一碗“开花”的绿豆汤，既简单又实用！

首先我们要把绿豆洗干净，然后放入一个罐子中，再罐子里边倒入清水，然后放入冰箱中冷冻。

等待一会，要等到绿豆完全冻上以后，再把冷冻好的绿豆取出来。

紧接着再把刚才冷冻好的绿豆放在烧开的开水里边，静候两分钟。

两分钟过去后，绿豆就已经完全开花了，非常快！

有些人一上来就想要喝绿豆汤，那么刚才所说的冷冻绿豆的方法就不合适了。

把洗干净的豆子放入锅中，用文火翻炒，待豆子的汁液完全蒸发后，再倒入凉水。

滚烫的豆子，在冰水的作用下，会快速的膨胀和收缩，很快，豆子就会“开花”。

好了，今天的绿豆开花小妙招就分享到这了，感兴趣的快去试一试吧。