香港学生科学比赛是由香港青年协会、教育局及香港科学馆合办并得到创新科技署和香港科技园公司作支持机构。自一九九八年以来，是项比赛为政府推广创新科技文化的其中一项核心活动，并深受学术界及商界人士的大力支持。

科学比赛旨在提高青年人对科学和科技的兴趣，透过对科学和科技的探索和创新应用来引发他们的创意和科学头脑、启导他们的科技才能和鼓励他们投身科学和科技事业。此外，透过对比赛作品的探究和向公众人士的分享，参赛者可以培养团队精神以及提升表达和沟通的能力。部分优胜队伍更有机会获赞助到海外科研及学术机构进行考察/交流，或参与海外的科学比赛，从而扩阔国际视野，获得科学和科技的最新资讯及知识。