随着我们年纪一天一天的增长,骨质也会逐渐地流失。Cofit营养师最近参加了骨质健康检测的活动,现场听到了许多民众的想法:“年纪大了,骨质流失很正常吧?”、“我有喝牛奶还是会骨质流失,应该没其他办法补救?”、“生过小孩、又更年期,只流失这样,应该已经很不容易了吧?”
你也是这样想的吗?大家对于骨质密度出现流失大部分都是消极、认为这是“必然结果”的态度,只能期望不要更差,却没有想要有积极作为让它更好。但如果不小心骨折、摔倒,是很有可能因为骨质严重流失而影响后半生的生活品质与行动能力!应该没有人希望自己年长时是要靠轮椅、拐杖才能行动的吧?照顾好骨骼,是确保未来年长时可以行动自如、有尊严的享受人生下半场的重要关键。
你知道自己钙质摄取状况吗?每天有喝到足够的牛奶、或是特别去吃高钙食物吗?国人的钙质摄取一直以来都是落后于营养建议的,在102年到105年的国民营养调查发现,钙质为国人摄取状况最差的矿物质,七岁以上的男女性,摄取量都只有建议量的30-50%!连为了要长高而需要多补充钙质的孩子们都吃不够了,更何况是已经过发育期的我们呢?
骨质密度于30岁即会开始流失,况且人们饮食中的钙质摄取量若不到建议量的一半,更是会让后续骨质流失严重性大幅增加。除了骨质密度开始减少,钙质吸收率其实也是随着年龄逐步降低的!所以当年纪渐增,要吃到足够分量已经是基本的,更好吸收的钙质才是能够让身体利用的关键。
怎么做才能补钙呢?
营养师建议,有一些基本的饮食与生活习惯是必须要注意的:
每天1.5-2杯牛奶(一杯240ml,约市售新鲜屋纸盒装一小盒):牛奶、乳制品富含钙质,而且因为乳糖可帮助钙质的吸收,所以是补钙的重要食物。若是不能直接喝牛奶,优酪乳、优格、起司等也都是可以选择的优良乳制品。
除了乳品,也要摄取其他高钙食物:即使每天摄取了足够的的乳品类,获得的钙质大概也只到建议量的一半,另一半则需要从其他食物而来,像是深绿色蔬菜、芝麻、小鱼干、高钙豆制品等等,这些食物均衡、多样摄取也是补充钙质的好方式。
足够蛋白质与维生素D:优良蛋白质可以协助维持你的肌肉、保持身体优良的活动力,黄豆制品、鱼类海鲜、鸡蛋、鸡肉等都是优良的蛋白质来源;维生素D则可以帮助骨骼利用钙质,透过每天晒太阳10-15分钟即可让身体自行产生维生素D,帮助钙质固着在骨骼上唷!
每天30分钟运动、以多种的运动项目搭配:运动是促进身体健康的关键之一,若想刺激骨质密度上升,可以做一些目前可以负担的“重量训练”,透过重量训练给骨骼压力与刺激,是可以协助骨质密度提升的方式喔!无论年纪,重量训练都是提升骨质密度很好的运动项目。别只是在公园散步或是慢跑,进行多样化的运动项目更是可以让身体代谢维持在更良好的状态!
若有以下状况,骨质疏松症发生机会是大大增加、属于高风险族群,需要更小心:父母曾经发生髋骨骨折、停经后的妇女、卵巢功能不佳或切除者、有服用部分类固醇药物者。 雌激素是保护骨质不会大幅度流失的重要角色,若有贺尔蒙相关状况(像是停经、更年期、雌激素不足的女性),务必多多关注自己的骨质密度变化状况。若是有服用部分药物(例如类固醇)以及遗传等,都是可以先行观察的指标,多多注意自己的身体状况才能让每天的人生都能快乐健康、无拘无束!