传承自阿母的好手艺滋味是‘三味巧’成立宗旨，就像多数台湾小吃一样，卖的是你我常见的台湾料理。台湾小吃经过不同省籍荣民的融合，造就今天台湾小吃的多样性面貌，逐成为台湾金字招牌，吸引著外国人来品尝。
‘三味巧’坚持用古法制作料理，并传承来自母亲的好手艺，严选新鲜食材，即使是常见的鲁肉饭、鸡肉饭也好吃得不得了，有多久没有尝到阿母的好手艺了呢？来到三味巧应该会勾起游子们的思乡之情，推荐给广大外食族朋友。
没有厚重的五香，衬托出顺口的酱香，来店必点!
香气十足的汤头加上腌炸过的排骨是令人怀念的台湾味，排骨真的大块有肉，吃起来真的很过瘾!