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诚光养殖科技股份有限公司成立于2019年，随时代需求发展，陆续开拓营运范畴，目前涵括水产养殖、农业种植、保健食品、餐饮事业、电子商务等。
诚光养殖配合产官学研究，以科技管理方式经营水产养殖取代传统式鱼塭，以提高生产效能、降低水处理成本，使水资源永续循环。
另配合政府政策于屏东休闲农场种植可可，除了巧克力外亦有美容护肤等产品，以多角化经营，结合水产与复合式餐厅，传递永续经营、守护环境的重要性。
透过“育苗保种”、“阶段养殖”、“科技管理”的三大科技管理技术，以产销一站式服务打造旗下《诚鲜》安心食在的新鲜水产品，设立中央厨房提供消费者“安全”、 “健康”、“高品质”的食品；同时发展线上商城，严格挑选健康、高品质之产品，使消费者能放心在线上采买新鲜、安全的食品。
在食品安全健康及永续经营的概念下，我们亦将高品质的健康食材淬炼为保健食品。旗下品牌《飞果》以全面守护人民健康为己任， 使消费者得以食在“健康”。