阿虎打柠是一家独特的饮品店,阿虎打柠不单单专注于研发和制作饮品,他们还投身于帮助流浪猫的活动之中。照应着“阿虎”这个名称,这家店和猫有着特别的联系。从最初的品牌名称设计开始,创辨人豪哥收留了一只流浪小猫,并给他起名“阿虎”,再到后来根据自家的小猫名字开设了柠茶店,豪哥每隔一段时间都会把店内的收入取出一部分,用来帮助有需要的流浪猫,给他们购买猫粮和其他必需品。

这样的善举带来的不仅是顾客的认同,更为阿虎打柠这个品牌增添了不少独特的魅力。有许多顾客经常会光顾阿虎打柠,其中的一个原因也是希望能为流浪猫狗贡献一份力量。

什么样的企业是“受欢迎”的?消费者愿意持续在店内消费并且愿意主动去宣传这个品牌,那么在一定程度上这个企业成功做到了“走进顾客的心”。把握好顾客感知价值(customer perceived value CPV) 能够帮助企业一步步成为“受欢迎”的企业。

顾客在进行购买决策时,不一定选择最便宜的产品,而会选择最“抵买”(划算或CP值高)的产品。“抵买”是主观的,是顾客所能感知到的价值和他付出的成本进行权衡后,对产品的总体评价。这是一个主观认知,例如男女对选购日用品有不同衡量,愿意付出不同价格购买同一类产品。

在阿虎打柠这个例子中,我们不难看出顾客在消费时的感知价值来自于两个方面:首先是饮品本身的价值,其次是在消费过程中的额外价值。饮品本身的价值来自于老板的执著和他对原材料的高度要求,顾客买到的是鲜甜的柠涩茶品;额外价值:帮助和爱护对流浪猫的同理心,是柠茶以外的附带情感,是感知价值的另一个重要组成部分。通过社交媒体的帖子更新,阿虎打柠阶段性地向顾客报告店内对流浪猫的救助活动的细节,顾客们可以在评论去讨论或者留言,表达自己的想法。在这个过程中,忙碌的都市人时间有限,阿虎提供了一个渠道,让爱猫人士在购买饮品的同时,也对帮助流浪猫之善举作出贡献,最后在 Facebook 上以公开的贴文对外宣布让市民看得见,顾客自然能够显感受到自己在这项活动中的参与。(可再编辑一下)

一个企业如果能在实现经营利润目标的同时履行社会责任,起到榜样的作用,无疑将为社会经济的发带来更多生机。