现代医学研究表明枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素C、氨基酸和微量矿物质，具有防老抗衰、滋补肝肾、养颜明目等功效，能缓解眼睛疲劳；增强机体免疫力；调节血脂；抗辐射；抗氧化，清除体内过量的自由基，从而起到抗衰老的作用。

将枸杞和菊花统一放入杯中，用沸水冲泡，静待3-5分钟后即可饮用。

将枸杞和红枣放入锅中，注入适量清水，煮至沸腾，再转小火煮5分钟即可倒出饮用。

【雪耳枸杞莲子羹】

将干银耳提前浸泡一夜，莲子浸泡2小时。

在高压锅中依次加入银耳、莲子、红枣和清水后，开始使用煲汤模式。

待高压锅自动跳到保温档后，揭盖放入枸杞和冰糖，搅拌后关上盖子再焖半小时即可食用。