(以上图档引用台中市政府)

台中市政府农业局为照顾学童营养均衡,与行政院农业委员会农粮署、丰原区农会合作,采购在地浓郁酸甜茂谷柑,今(12)日起配送至台中市366校高国中小学营养午餐,共33万名学童受惠,满足学生营养需求,同时维护台中农民收益。

农业局表示,台中茂谷柑种植于大安溪河谷,年产量10061公吨,皮薄肉甜,营养价值丰富,每100公克的果肉,含有643 I.U.(国际单位)的维生素A,为苹果的53倍﹅樱桃的32倍﹅奇异果的6倍;26毫克的维生素C,为苹果的9倍﹅樱桃的2倍;0.47毫克的维生素E,为苹果的12倍﹅樱桃的4倍;24毫克的钙,为苹果的6倍﹅樱桃的2倍。一颗茂谷柑约可提供每日所需膳食纤维的13%。直接剥皮、切片食用或榨汁饮用皆美味,多吃除能帮助消化外,更具多重营养成分。

农业局指出,台中茂谷柑果肉柔软、多汁、甜度高,且糖酸比适中,品质相当好,也有产销履历认证,除供应学童午餐外,也可至全台全联、好市多等实体通路购买。除国内行销外,也持续媒合马来西亚、文莱、香港及中国通路等国外市场;另也媒合国内加工业者,研发茂谷柑相关加工品,透过多元管道,照顾台中市学童及农民。