一定要了解的食品添加剂的几点误区！

“甲醛姜”“工业盐”“三聚氰胺牛奶”等产生社会热点的大新闻，这些在大众认知中添加到食品的添加剂，其实都不是“食品添加剂”，关于食品添加剂，不得不看的几点误区。

乙基麦芽酚有浓醇的焦糖香味，对各种食品原有的香甜味有增效作用。适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力及制品、麦片、槟榔、蜜饯制品及各种饲料等。

花帝乙基麦芽酚的使用方法及用量是多少？

花帝乙基麦芽酚作为香甜鲜味的增效剂，用量少，但效果十分明显。一般的添加量在0.1至0.5‰左右，有时仅几个PPM就有效。