卫生署卫生防护中心今日（九月二日）正调查两宗怀疑食物中毒个案，共涉及七人，并呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。

首宗个案涉及三男两女，年龄介乎24至50岁。他们昨日（九月一日）进食购自屯门一所食肆的外卖食物，约五至八小时后出现腹痛、恶心、呕吐及腹泻等病征。

另一宗个案涉及两名23及26岁男子。他们于同日傍晚进食购自同一所食肆的外卖食物，约七至八小时后出现类似病征。

当中四名受影响人士已求医，无需入院接受治疗。全部受影响人士情况稳定。

卫生防护中心发言人说：“署方已通知食物环境卫生署有关事故，并正继续调查。”

要预防经由食物传播的疾病，市民应经常保持个人、食物及环境卫生。在外进食时，应注意以下要点：

•小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；

•进食火锅或烧烤时，确保食物已彻底煮熟才进食；

•在烹煮过程中，小心处理并要彻底分开生和熟的食物；

•使用两套筷子及用具分开处理生及熟的食物；