荃湾一食肆经营者因非法扩展营业范围,屡次违反《食物业规例》,被食物环境卫生署(食环署)署长暂时吊销牌照十四天。
食肆名为“标记烧腊饭店”,位于荃湾街巿街27号地下,由今日(六月十一日)至六月二十四日须暂停营业。
食环署发言人说:“有关食肆经营者因上述违例事项,今年三月及四月两次被法庭定罪,共罚款三千元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分,食肆因此须停牌十四天。”
有关持牌人因没有妥善贮存未加掩盖的食物,去年四月及今年二月被法庭定罪,共罚款三千九百元,因而被记下十五分,食肆今年四月底至五月初期间被暂时吊销牌照七天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》,否则牌照可能被暂时吊销或取消。