到美国拜师学艺 台湾女孩走上食物造型师之路!
你听过“食物造型师”吗?这个在台湾仍十分少见的职称,英文称为“Food Stylist”,在国外可是相对常见的一份工作。不过,人需要造型,食物为什么也要造型呢?事实上,零食包装上的照片、电视食品广告里的食物摆设、电影当中任何出现食物的场景,都必须经过食物造型师的设计。 目前,台湾市场对食物造型师的需求还很少。然而有一位女孩,因为一心想从事食物造型师的工作,26岁时便毅然决然飞往美国电影产业的重镇──洛杉矶,一边接受厨艺学校的训练,一边以无薪实习的方式,跟着几位资深的食物造型师“拜师学艺”。 (阅读全文...)