小S月甩5.5公斤菜单不私藏 营养师：这样做更好！
女星小S为了让自己拍照更上镜，在1个月内透过戒酒、调整饮食等方式，成功甩肉5.5公斤，从48公斤瘦到42.5公斤，让不少网友赞叹不已。她也大方公开减肥菜单，提到自己是透过“先吃鱼和肉，再吃菜和稀饭”的饮食方式来帮助瘦身。不过，小S的瘦身菜单真的适合每一个人吗？就让专业营养师来为大家解惑！
赵函颖营养师表示，站在健康的角度来看，身高近160公分的小S，原先48公斤的体重就已相当标准、匀称。瘦到42公斤已经有过瘦的疑虑，长期下来，易使体力、免疫力随之降低；甚至出现贫血、掉发、营养失调等健康问题。
且1个月减重5.5公斤的速度来看，也有瘦身过快的疑虑。短时间内瘦得太快，不仅容易导致肥胖纹上身，至于体重减轻是因为多减去水分及肌肉的重量下，更易沦为身形纤瘦，体脂肪含量远大于肌肉含量的“泡芙型肥胖”一族。
赵函颖营养师强调，不建议一般民众盲从跟随明星的脚步过度瘦身，以免对身体健康带来危害；以体重70公斤以下者来说，减重速度应控制在每个月平均减少2到4公斤的幅度**，才不会使人体生理机能反应不及，反而造成健康状态亮红灯！
以辛辣诙谐主持风格著称的知名女星小S为了让自己拍照更上镜！在1个月内透过戒酒、调整饮食等方式，成功甩肉5.5公斤，从48公斤瘦到42.5公斤，让不少网友赞叹不已。（图片／取材自小S 徐熙娣脸书）
想瘦身先戒酒？减少肝脏代谢负担，瘦更快！
小S为了瘦身而戒酒、加以调整的“先吃鱼和肉，再吃菜和稀饭”的饮食方式，在营养师眼里合不合格？赵函颖营养师指出，因为无法知道小S确切的饮食内容、分量。因此，在热量、分量上是否合乎人体基本需求较难评估。
不过，单纯以“戒酒”的动作来看，确实在减重、瘦身上扮演着十分重要的关键角色。酒精对于人体肝脏代谢确实是不小的负担，一杯黄汤下肚后，至少需经过1到2小时的时间，才能够代谢完毕。
而在肝脏代谢、解毒的过程，往往也把原先功能在于帮助人体3大必须营养素加以消化、吸收的酵素成分使用殆尽；使得人体反而无法有效消化吃下肚的营养素、代谢下降，自然容易导致脂肪囤积，让人体态日渐丰腴。所以，对于有饮酒习惯、嗜酒的朋友来说，想要成功瘦身，适度戒酒确实是不错的方式。