外卖愈来愈方便，很多人都会用来解决一日三餐。台湾一名37岁男子不烟不酒，生活规律，却在身体检查后发现很多指数不达标，还患上高血压。经诊断罹患脂肪肝，最终靠积极做运动和饮食，改善身体情况。

后来男子积极参加各种体重管理课程、控制热量摄取，以及服食药物减低食欲。经半年努力下，成功由100公斤减至70公斤，平均每月减少5公斤。成功减脂后，不仅脂肪肝消失，而且所有检验指数和血压更回复正常水平。

在香港，脂肪肝愈发普遍，而且并非只有肥胖人士才会患上。根据香港中文大学研究所得，本港有约100万人患有脂肪肝。患者普遍不会出现特定症状，可是会经常感到疲倦或隐约地感到腹痛。一般脂肪肝并不会造成永久性的伤害，靠运动和饮食即可改善。可是若脂肪肝问题严重，阻碍肝脏排毒，令肝脏持续受损的话，最终可演变成肝硬化，甚至肝癌。

早前“Nutri Life”注册营养师Gloria接受TOPick访问时，亦曾分享部分饮食及运动建议，改善脂肪肝问题：