海参就是盐渍海参,是淳朴、纯正、健康的大连海参制作方法,消费者买回家发制方法如下:(1)将盐渍海参用水清洗,把表面盐份去掉。
海参种类有哪些?
据资料记载,全世界约有1100多种海参,我国约有120多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。我国可食用海参占一半,达20种。
海参商家数量庞大,滥竽充数者有之,以次充好者有之,面对琳琅满目的产品,别说是初次购买海参的消费者,就是很多海参从业人士,也有挑错海参的时候;面对商家巧舌如簧的讲解,消费者如何才能选购到物美价廉的海参,就成了很多海参消费者关心的话题。那么购买海参要注意哪些呢?