泡制祁门红茶的方法：先用开水把茶具泡一下，用一茶匙3克祁门红茶冲入杯中，茶的比例为1:50，再将90度的水倒入玻璃杯中，然后顺时针摇动杯体，充分渗入茶水后，再行高冲水，约7分钟饱，等2分钟，然后喝茶汤可口。
用开水冲洗玻璃杯。这将使杯子和水保持平衡，不会导致温度偏差过大，从而导致味道变差。
在玻璃杯里加满四分之一的水，浸泡茶叶。然后轻轻摇一摇杯子，把茶叶泡一下。
将准备好的开水抬高倒入杯中，使茶叶在开水的搅动下充分渗透，有利于色、香、味的充分发挥，并能达到茶汤均匀的效果。
注意倒茶的水，不要太满，需要流出3分钟的空间(7分钟满)，让茶叶舒展。
一杯茶，三分饮，细细品尝，就能品尝到丰富多彩的味道，从中探索出其中的芬芳美妙。
最好选择陶瓷茶具，或透明眼镜、紫砂茶具、白瓷茶具;此外，还可以准备茶盘、茶莲、茶匙、上菜茶盘、热水壶等。
水温是泡好一杯茶的关键，因为水温是释放茶叶香气、口感和含量的关键。祁门红茶一般建议在90度到95度之间冲泡。
祁门红茶的冲泡方法到此为止。祁门红茶适合热饮，不适合冷饮，否则会影响暖胃的效果，而经过冷藏后，会降低营养成分，产生细菌。因此，祁门红茶最好趁热慢慢喝。