这是一篇早就想写的文章。那时候，人们还有拿现实开个玩笑的气力。

记得是在疫情刚开始那会儿，各国纷纷伸出爱的小手，其中霓虹国表现出的共情和关怀让很多人决定：等事情过去，一定得去日本一趟。

我很喜欢这个国家，它有距离，却也温柔，一句“山川异域，风月同天”不知触到了多少人心里的软肋。

大年夜那天，刷到微博上武汉医生的年夜饭是泡面、蛋黄派和饼干。从最初的愤怒、心疼，到后来缓过来，可以理解，却仍觉得他们值得更好的，哪怕只是方便食品，也会有更多的选择。

几天后，在凤凰卫视驻日本记者李淼的微博里知道，1月底，日本派出3班撤侨包机，来的时候除了装着满满的救援物资，还有“方便食品”。尽管最后因“无法完成检疫”，这批食品只能原路带回日本，但我还是忍不住去搜索了一下传说中“很好吃”的日本方便食品。

作为时有自然灾害发生的日本，人们在灾难面前显然有更多准备。就拿方便食品来说，日本会根据灾后不同时期配备不同的方便食品。

灾难发生的72小时内，往往是救生的黄金时间。这段时间可能会面临水电不通的状况，也没工夫准备太多操作程序复杂的食物，方便而能迅速补充能量的食物是首选，比如饼干和罐头食品。

除了干巴巴的饼干，有可以保存3年、吃起来依然松软的面包罐头：