庞特卡奈古堡在1982年推出一款副牌酒

庞特卡奈古堡在1982年推出一款副牌酒，法文名称为“Les Hauts de Pontet”。

庞特卡奈古堡在1982年推出一款副牌酒，法文名称为“Les Hauts de Pontet”。酒庄出产的葡萄酒一直表现平平，直到20世纪90年代才真正开始脱颖而出，1994年份一直被人们认为是酒庄品质有了切实进步的转折点。随后，酒庄又有了进一步的投资。如今的庞特卡奈酒庄已经恢复到列级名庄的地位。

庞特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）总占地120公顷，其中包括80公顷葡萄园。酒庄在波雅克（Pauillac）南面有着大片集中的葡萄园，这些葡萄园位于波雅克台地的最好的位置。葡萄园内第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上。种植葡萄比例为60%赤霞珠，33%梅洛，5%品丽珠和2%味而多。葡萄树平均树龄为35年。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进行控温发酵，随后进行20个月以上的橡木桶熟成，新橡木桶的使用比例为60%。葡萄酒在装瓶前用蛋清进行澄清。