岁月的洗练，成就了非凡品位的五粮液陈酿年份酒。它“开瓶闻香好、陈味突出、香气持久、余味悠长、饮后尤香”，是不凡身份的象征。
五粮液陈酿年份酒出自世界罕见的酒界活文物 ——具有600多年历史且从未间断过发酵的明代老窖池，其拥有极其丰厚的微生物与香味物质，是年份酒独特品位的物质基础。同时 "陈氏秘方"的特殊工艺，规避了其他白酒用单一原料酿酒的不足，味觉物质异常丰富，在视觉、嗅觉、味觉上充分体现中国传统中庸和谐的至高境界。 非凡风采｡
五粮液人利用几十年来的库存酒资源，按照国际通用的酒龄标注方法，成功研发出五粮液10年、15年、30年、50年、60年陈酿等五种不同的年份酒。其每种年份酒都有自身的特点，它们蕴涵着历史的积淀，打上了时间的印记，凸显出个性酒的卓越品质和非凡风采。