随着年龄的增长，人体的各项机能不断的完善，也预示这人体的衰老，而老年人，由于机体的衰老，免疫力下降，所以很容易生病，而中医讲有很多的食物就可以有效的预防疾病，所以很多人都开始关注自身的饮食，接下来的文章就来为大家介绍几种增强免疫力的食物。 适当吃点动物肝加拿大营养学家安恩·马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。 吃些海鲜牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。 吃些蘑菇香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。 吃点大蒜大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。 喝点酸奶最新研究发现，酸奶能刺激机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。 多吃蔬果应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。 多喝茶据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究，每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺，能增强免疫系统中γ-δT细胞反应。 通过上述文章的讲述我们知道了可以增强免疫力的食物，大家坐下日常饮食中不妨多食用一些，在此康路网小编也提醒大家，均衡的饮食最关键，大家也不要过量的饮食。